De frutas y verduras hasta la cabeza

Desde que soy vegetariano he comprobado cómo mejora la salud. Por ejemplo, la gripe pasa de largo, pero también lo noto en cosas más sutiles como el aroma y el sabor. Las verduras y frutos son más intensos, porque al prescindir de la carne, las protagonistas son las verduras, sus aromas y colores también se comen.

Aquí en el pueblo dicen que está la última plaza de las verduras de toda Galicia, donde las labradoras venden las verduras, frutas y hortalizas que cultivan con cariño y tradición. Son frutos autóctonos. Ir ahí por los alimentos es otro encanto de hacerse vegetariano.

Considero que la alimentación y hacerse vegetariano es vital para una salud plena. En el libro "El estudio de China" dan cuenta de ello, explican que muchxs enfermxs crónicxs, mejoran notablemente al cambiar de dieta. La dieta vegetariana es un importante aliado en la prevención de enfermedades mortales o muy agresivas.

Todas estas razones me hicieron bocetar este trabajo. Originalmente lo pintaríamos en un mural dentro del CHUS, pero nuevamente por la negación de la  gerencia de dicho hospital, no lo pintamos.

En cuanto pude lo hice en un lienzo.

De frutas y verduras hasta la cabeza, 20 x 20 cm, acrílico sobre tela.