Cuando conocí a Yamil y vivió en casa, probé muchas recetas de comida árabe, de la zona del Líbano, probé el café árabe, todo el tiempo había en casa café preparado y lo bebíamos a lo largo del día. También puso varias macetas en la entrada, junto a la puerta con plantitas de albahacar, en México la nombramos con "r" al final. La usábamos para comer con todo, junto con la pimienta y otras preparaciones como el jocoque. Conocí mucho sabores nuevos, y otra forma de acercarme a los alimentos, a los ingredientes, a los rituales a la hora de comer. Por eso me resulta tan especial la albahacar y ahora que Yamil murió, pues más.
Cuidabas la albahaca (Ocimum basilicum) acrílico sobre papel, 210 x 297 mm. Verano del 2026 y su precio es de 110€.
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